الشــــــــاي المغربـــــــــــي

مشرف عدد الرسائل : 56 تاريخ التسجيل : 17/03/2008

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

أول شي تفضلو كأس شاي مغربي بالصحة والراحة

حبيت اعرفكم بطريقة تحضير الشاي المغربي اوأتاي المغربي

لتحضير الشاي المغربي.

نعناع أخضر

شاي أخضر

سكر حسب الرغبة

* قومي بتسخين الماء لدرجه الغليان

* في ابريق شاي عادي أو اذا كنتي تتوفري على الابريق المغربي

* ضعي بعض حبات الشاي

* وضعي فوقها القليل من الماء حوالي كأس واحد

* تقومين بهذه الطريقه بغسل حبات الشاي

*تسكبي الماء

*نظفي أوراق النعناع و أزيلي عنها الجذور

* ضعيها في الابريق و أضيفي السكر حسب الطلب

* في النهايه أضيفي الماء حتى يمتلأ الابريق

* و ضعي الابريق فوق النار كي يغلي الشاي و يأخد لونه

* بعد ذلك تقومي بتقليبه في كأٍس كي يخلط السكر بطريقه جيده

معلومة فقط .لون الشاي بيكون حسب كمية الشاي الاخضر المستعمل